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Assistência Social e Epagri promovem curso de Confeitaria

Dezessete mulheres aprenderam técnicas para produção de bolos e tortas, na linha Pinheirinho

Foi realizado no início deste mês, um curso de Confeitaria, por meio de parceria entre a Secretaria de Assistência Social e Epagri.

De acordo com a gerente dos clubes de mães de São Miguel do Oeste, Dulcy Schefer, 17 mulheres tiveram a oportunidade de participar. As aulas aconteceram na comunidade de linha Pinheirinho, e também contaram com a participação da extensionista da Epagri, Leonilda Vilani.

“O tema deste curso foi ‘bolos e tortas’, sendo trabalhada uma apostila com 14 receitas, entre pão de ló, cremes, recheios e técnicas para montar a torta e confeitar”, explica Dulcy.

A intenção, segundo a gerente dos clubes de mães, é estender a participação em cursos de interesse das mulheres também para outras comunidades do município. Atualmente, cerca de duas mil mulheres participam dos mais de 60 clubes organizados pela Secretaria de Assistência Social de São Miguel do Oeste, e realizam atividades diversas.


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